Muy cerquita de la peña de Ayotitlán, donde el Sol abraza la montaña, las abejas aprovechan el regalo de las flores y lo convierten en un delicioso alimento para el alma.

Gota de Sol es un proyecto impulsado por tres familias ubicadas en Ayotitlán y sus alrededores, que producen y comercializan miel artesanal orgánica multiflora y que buscan acercarse a un nuevo público en los municipios aledaños.